Szépséges karácsonyfadísz szódabikarbónából

Egyik kedvenc csodaszerünk a szódabikarbóna, amit a süti sütésen kívül a takarításon át már számtalanszor teszteltünk, viszont így karácsony közeledtével maradandót is alkothatunk belőle.

A gyönyörű hófehér díszek elkészítéséhez mindössze az alábbi 3 összetevőre lesz szükségünk.

Hozzávalók:

1 egység szódabikarbóna

1/2 egység kukoricakeményítő (minél fehérebb színűt válasszunk)

¾ egység víz

pár csepp illóolaj (igény szerint)

(1 egységként 2 decis poharat használtunk, így ebből a mennyiségből kb. 50 db díszt tudunk készíteni.)

Az elkészítés menete:

A szódabikarbónát és a kukoricakeményítőt keverjük össze egy lábasban, amihez öntsük hozzá a vizet és közepes lángon kezdjük el kevergetni. A tejszín állagú folyadékot folyamatosan kevergessük míg gyurma szerű masszát nem kapunk. Hagyjuk kihűlni (ez pár óra is lehet) egy zacskóban vagy egy jól záródó dobozban, lényeg, hogy ne száradjon ki. Ha kihűlt, lapítsuk ki 3-4 milliméter vékony lappá (érdemes többször kisebb adagokat felhasználni) és sütikiszúróval szaggassuk ki a díszeket. Ne felejtsük el hurkapálcikával kilyukasztani a madzag helyét. Ezt követően a kiszúrt formákat hagyjuk a levegőn megszáradni. A száradás az elkészített díszek vastagságától függően 10-12 óra de akár 3 nap is lehet. Fontos, hogy ne gyorsítsuk a száradás időtartamát, ne tegyük sütőbe. Száradás előtt nyomhatunk bele mintát, apró gyöngyöket, száradás után pedig tetszés szerint színezhetjük, festhetjük. Az így elkészített díszek tökéletesen mutatnak a karácsonyfán vagy ajándékkísérő „kártyaként”. 😊